Lagerhäuser für Obst oder Gemüse

Leistungsstarke Regelungslösungen für Obst- oder Gemüselager.

Digitel liefert auch spezielle Regelungen für die Verwaltung großer Obst- und Gemüselager. Sie übernehmen die Regelung der Temperatur, der Luftfeuchtigkeit, des Sauerstoffgehalts, des Kohlendioxids, des Ethylens usw. in den Räumen mit kontrollierter Atmosphäre.

Bäckerei und Sprossenkammern

Maßgeschneiderte Prozessregulierungsprogramme für Bäckereien und Backstuben

Für Gärkammern oder Labore werden oft spezielle Programme benötigt, bei denen Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Lüftergeschwindigkeit genau den vom Benutzer vorgegebenen Kurven folgen. In Bäckereien muss der Teig z. B. mehrere Stunden lang unter streng definierten, zeitlich variablen Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen gehalten werden, bevor er in den Ofen geschoben wird. Diese Bedingungen ändern sich je nach der Sorte des zu backenden Brotes oder Gebäcks.

Mit den DC24PROC-Modulen, die in das Teleswin-Fernsteuerungssystem von Digitel integriert sind, kann der Benutzer bis zu 100 verschiedene Programme für Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Lüftergeschwindigkeit erstellen. Während des Betriebs kann der Benutzer das gewählte Programm durch Anklicken auf einem Touchscreen starten.

Laden Sie unsere Broschüre herunter, um alle Vorteile zu entdecken, die unser Regelungs- und Fernmanagementsystem für diese Art von Installation ermöglicht:

PDF-Broschüre Prozess Bäckereien

Unsere Referenzen

Les Vergers de Féchy

Lagerhaus für Obst
Schweiz
2017

Industriekälteanlage

Industrie
Schweiz
2023

[/vc_column]

Interessiert, mehr zu erfahren?

Vereinbaren Sie einen Termin mit uns für eine Live-Demonstration!

Eine Auswahl unserer Produkte und Lösungen

DC24D
DC24D

Universalregelung 4 Relais, 2 Analogausgänge, 5 PT1000-Eingänge, 1 0-10 V-Eingang…

DC58-1

Zentrale Einheit für Fernüberwachung DC58…

DC24EE
DC24EE

Universelle Unterputz-Regelung mit Steuerung des elektronischen Expansionsventils mit Impuls…

DC24TR
DC24TR

Regelung für Kühler, HP und MP von transkritischen CO2-Anlagen und Wärmerückgewinnung…

Alle unsere Produkte

Unsere Kompetenzbereiche

Digitels Regelungslösungen richten sich an mehrere Anwendungsbereiche

KÄLTE
HVAC
BELEUCHTUNG